รายละเอียดงาน :
รับสมัครทุกตำแหน่งงาน ” ไม่จำกัดจำนวน ”
– Restaurant Manager (ผู้จัดการร้านอาหาร)
– Shop Manager (ผู้จัดการร้านขายไวน์)
– Supervisor
– Outlet Chef
– Sous Chef
– Commis Chef
– Bartender
– Wait Staff
– Steward
– Part Time Staff
หน้าที่การทำงานส่วนร้านบริการ
1.ลักษณะงานตำแหน่ง ซุปเปอร์ไวเซอร์( Supervisor )
– จัดเตรียมสถานที่และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารให้เหมาะสมตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง
– ต้อนรับลูกค้า และรับออเดอร์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
– นำอาหารและเครื่องดื่มเสริฟให้กับลูกค้า
– ทำความสะอาดร้าน และดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
2.ลักษณะงานตำแหน่ง พนักงานเสิร์ฟ (Waiter/Waitress)
– จัดเตรียมสถานที่และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารให้เหมาะสมตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง
– ต้อนรับลูกค้า และรับออเดอร์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจากลูกค้า
– นำอาหารและเครื่องดื่มเสริฟให้กับลูกค้า
– ทำความสะอาดร้าน และดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน
3.ลักษณะงานตำแหน่ง พนักงานต้อนรับ ( Hostess )
– ต้อนรับลูกค้าที่มาใช้บริการภายในร้าน
– นำลูกค้าไปนั่งยังโต๊ะที่เหมาะสม
– แจ้งนโยบายการจองโต๊ะอาหารให้ลูกค้าทราบทุกครั้ง
– ดูแลการบริการลูกค้าภายในร้าน
– กล่าวขอบคุณลูกค้าทุกครั้งที่ใช้บริการกับทางร้าน
4.ลักษณะงานตำแหน่ง บาร์น้ำ ( Bartender )
– เรียนรู้และจดจำสูตรของเครื่องดื่มและการเตรียมเครื่องดื่มให้ได้ตามมาตฐาน
– เตรียมและผสมเครื่องดื่มตามรายการที่ลูกค้าสั่ง
– ล้างทำความสะอาดแก้วและบริเวณบาร์ให้สะอาดและเรียบร้อยอยู่เสมอ
– รายงานการสั่งซื้ออุปกรณ์ของแผนกเครื่องดื่มให้กับซุปเปอร์ไวเซอร์ทราบ
– รายงานสต๊อกเครื่องดื่มให้กับซุปเปอร์ไวเซอร์ทราบ
– ตรวจสอบสินค้าคงเหลือประจำเดือนกับแผนกบัญชี
หน้าที่การทำงานส่วนครัว (Kitchen)
5.ลักษณะงานตำแหน่ง Outlet Chef/Sous Chef
– ประกอบอาหารตามรายการอาหารที่ลูกค้าสั่ง
– ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
– เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง
– รายงานปริมาณเครื่องปรุงขาดให้กับ Chef de partie ทราบ
– ที่จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
– รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ให้กับ Chef de partie ทราบ
– ทำความสะอาดภายในครัวเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
6.ลักษณะงานตำแหน่ง Commis Chef
– ล้างทำความสะอาดวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร
– เตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ประกอบอาหาร (หั่น ปอกเปลือก หรือต้ม)
– นำวัตถุดิบออกมาใช้ตามลำดับวันที่หมดอายุก่อน หรือลำดับการจัดเก็บ
– ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
– เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง
– จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
– ล้างทำความสะอาดจานร่วมกับพนักงานล้างจาน
– ทำความสะอาดพื้นและโต๊ะประกอบอาหารก่อนและหลังรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
– นำขยะไปทิ้งเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
– ทำความสะอาดภายในครัวเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
คุณสมบัติผู้สมัคร :
1. เพศชาย หรือเพศหญิง อายุ 18-40 ปี
2. จบการศึกษาตั้งแต่ ม.6 ถึง ปริญญาตรีหรือเทียบเท่า
3. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับพอใช้-ดี
4. มีสามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์เบื้องต้นได้
5. สามารถทำงานเป็นกะได้ (กะเช้า และ กะบ่าย)
6. ทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ วันหยุด 1 วัน
คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่านเว็บไซต์ ได้เลย
เงินเดือน : ตามตกลง
จำนวนรับ (อัตรา) : จำนวนมาก
สถานที่ปฏิบัติงาน : ระยอง
Wine Connection Co.,Ltd.
90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวง สีลม เขตบางรัก จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10500
Website : http://www.wineconnection.co.th
ที่มา : งาน หางาน สมัครงาน Walk In Interview ร้านWine Connection สาขาศูนย์การค้าแพชชั่น ช้อปปิ้งเดสติเนชั่น จังหวัดระยอง วันที่ 8พฤศจิกายน2566 เวลา10.00-16.00น. กรุณาติดต่อ081-4222013, 095-4425447
Jobpub.com : งาน หางาน สมัครงาน
